Россияне разлюбили домашние заготовки

17:52 26/09/2019 Финансы
Россияне разлюбили домашние заготовки
Треть россиян занимаются заготовкой овощей и фруктов на зиму. Это меньше, чем четыре и восемь лет назад. Только 33 процента опрошенных заявили, что делают заготовки на зиму из овощей и фруктов, собранных на своем участке. Для 15 процентов из них такие заготовки составляют половину или больше от общей корзины.
„
Все будет хорошо:
Хреновины 40 литров, закусок полный холодильник. Грибы, ягоды.. Протертая морква и свекла. Все под контролем
“
Читать все комментарии(127)

Треть россиян занимаются заготовкой овощей и фруктов на зиму, следует из данных опроса, проведенного холдингом «Ромир». Это меньше, чем четыре и восемь лет назад, говорится в исследовании.

Так, 33 процента опрошенных заявили, что консервируют овощи и фрукты, собранные на дачных участках. Для 15 процентов из них такие заготовки составляют половину или больше от общей продуктовой корзины.

Пятая часть респондентов обеспечивает заготовками от 30 до 49 процентов своего зимнего рациона. Для 37 процентов опрошенных они оставляют 10-29 процентов продуктовой корзины. В 2011 и 2015 годах все эти показатели были выше.

«Одной из причин отказа россиян от домашних заготовок является развитие современной торговли, которая позволяет в какой-то степени снимать поведенческую тревожность», — заявил глава холдинга «Ромир» Андрей Милехин. При этом значительная доля россиян по-прежнему продолжает питаться зимой за счет сделанных летом заготовок, отметил он.

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!
Источник: https://lenta.ru/news/2019/09/26/zagotovki/

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(127):

1 234 ... +1
3 +0−0Все будет хорошо18:22:13
26/09/2019
Хреновины 40 литров, закусок полный холодильник. Грибы, ягоды.. Протертая морква и свекла. Все под контролем
2 +0−0Петя Ухов18:39:41
26/09/2019
Лечо из своих перцев, да еще всяких салатов в закрутках самое то под новогоднее поздравление.
2 +0−0Хуан Карлос18:37:20
26/09/2019
Домашняя кухня всегда была и будет лучше магазинной.
2 +0−0Марат Шараф18:34:16
26/09/2019
Подрастает поколение выросшее на рекламе гамбургеров и пиццы.))
2 +0−0Андрей Евграфский18:28:19
26/09/2019
Никакие магазинные срленья, особенно в бюджетном сегменте не сравнятся с домашними занотовками!
2 +0−0Андрей Воробьев18:27:52
26/09/2019
А я заготавливаю понемногу.
Наливочка из ежевики. Ликер из нее же
Наливочка из черноплодки.
2 +0−0Дмитрий Чуриков18:27:36
26/09/2019
0 +0−0gsgngsgmnghm agfbadb18:23:34
26/09/2019
Так путю вора за это вешать надо , а не хвалится !
Не смешите. Хороших солений в магазе не сыщешь. Или с уксусом перебор, или с укропом.
2 +0−0Дмитрий Чуриков18:25:12
26/09/2019
2 +0−0Andrei Dolzhenko18:09:51
26/09/2019
Уберите из данных жителей мегаполисов и по провинции цифры будут совсем другими. Окажется, что ззаготовки делают процентов 70-80 жителей провинции.
У нас почти все делают. А кто не делает, тот просто знает у кого взять.
2 +0−0Венера Шакирова18:22:52
26/09/2019
Прочитала и вытащила из холодильника свои помидорки черри, которые вырастила в саду и посолила две недели назад. Вкусно очень. Черри легко выращивать даже на подоконнике.
2 +0−0Andrei Dolzhenko18:09:51
26/09/2019
Уберите из данных жителей мегаполисов и по провинции цифры будут совсем другими. Окажется, что ззаготовки делают процентов 70-80 жителей провинции.
2 +0−0Gennadiy Agafonoff18:09:34
26/09/2019
Лет двадцать назад перестали варить варенье, потом консервировать овощи, одновременно перестали лепить пельмени, может просто лень, а может смысла больше нет возиться.
1 +0−0Дмитрий Чуриков18:56:18
26/09/2019
0 +0−0Все будет хорошо18:55:09
26/09/2019
Да, я построил дом. Для матерей, для детей.. Детям нафиг не нужно. Ну а что делать? Будем с бабушками
А погодите еще, авось и детям сгодится. Не всем, но... Я тоже не всегда городской был, поэтому знаю о чем тосковать.
1 +0−0Все будет хорошо18:45:22
26/09/2019
0 +0−0милитарист Русский18:43:48
26/09/2019
Пофигу,никогда не готовил,дача для отдыха,а не для грядок,тем более соленые огурцы и маринованные помидоры,это закусь,а не еда
А тупо отдохнуть работой?
1 +0−0Петя Ухов18:43:05
26/09/2019
1 +0−0Дмитрий Чуриков18:37:27
26/09/2019
В грибах стрихнин, жертва ЕГЭ
Бывает, что и лсд.
1 +0−0Дмитрий Чуриков18:39:08
26/09/2019
0 +0−0gsgngsgmnghm agfbadb18:38:28
26/09/2019
Заготовки и кухня домашняя это разные вещи !
Задвинь нам разницу...
1 +0−0Дмитрий Чуриков18:37:27
26/09/2019
0 +0−0gsgngsgmnghm agfbadb18:36:51
26/09/2019
проверьте на пензопирен ! и прочую гадость ! Они очень быстро всё втягивают в себя особенно после дождей !
В грибах стрихнин, жертва ЕГЭ
1 +0−0Alexandr Bobrov18:33:33
26/09/2019
-1 +0−0Иван Петров18:28:16
26/09/2019
Стесняюсь спросить, а обувь и костюм Вы тоже на заказ шьете?
Тут не надо стесняться. Тут надо попробовать и понять, что в магазинах из солений откровенное Г за любую цену.
1 +0−0Мэлс Босяткун18:33:12
26/09/2019
Арбузные корки на помойке собирайте и варенье варите. Правительство хочет 100 млрд долларов купить в ФНБ. Это значит, бюджет будут латать. МЧС уже реорганизовывать, Минфин чинуш увольняет... Суровые годы приходят.
1 +0−0Дмитрий Чуриков18:29:22
26/09/2019
-1 +0−0Иван Петров18:28:16
26/09/2019
Стесняюсь спросить, а обувь и костюм Вы тоже на заказ шьете?
Вопрос некорректен. Хорошую швею пойди найди, а вот традиция солений передается поколениями и весьма хороша на вкус.
1 +0−0Demizz Del Toro18:28:17
26/09/2019
Берешь кило помидор, режешь каждый на 4 части, суешь в кастрюлю, туда же льешь 4 ст л. Уксусу, 5 ст л. Подсолнечного, 5 ложек соли, 1 ложку перцу черного, 1 ложку перцу красного, ложку горчицы, 1 ложку укропа сушеного, через два часа отличный закусон по водочку!
1 234 ... +1
Самые
^^^Наверх^^^   Обратная связь