Россияне разлюбили домашние заготовки

17:52 26/09/2019 Финансы
Россияне разлюбили домашние заготовки
Треть россиян занимаются заготовкой овощей и фруктов на зиму. Это меньше, чем четыре и восемь лет назад. Только 33 процента опрошенных заявили, что делают заготовки на зиму из овощей и фруктов, собранных на своем участке. Для 15 процентов из них такие заготовки составляют половину или больше от общей корзины.

Треть россиян занимаются заготовкой овощей и фруктов на зиму, следует из данных опроса, проведенного холдингом «Ромир». Это меньше, чем четыре и восемь лет назад, говорится в исследовании.

Так, 33 процента опрошенных заявили, что консервируют овощи и фрукты, собранные на дачных участках. Для 15 процентов из них такие заготовки составляют половину или больше от общей продуктовой корзины.

Пятая часть респондентов обеспечивает заготовками от 30 до 49 процентов своего зимнего рациона. Для 37 процентов опрошенных они оставляют 10-29 процентов продуктовой корзины. В 2011 и 2015 годах все эти показатели были выше.

«Одной из причин отказа россиян от домашних заготовок является развитие современной торговли, которая позволяет в какой-то степени снимать поведенческую тревожность», — заявил глава холдинга «Ромир» Андрей Милехин. При этом значительная доля россиян по-прежнему продолжает питаться зимой за счет сделанных летом заготовок, отметил он.

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(127):

12 3 456 ... +1
0 +0−0Дмитрий Чуриков19:07:59
26/09/2019
Комментарий удалён.
Нужно подождать еще немного. И ленточники начнут доказывать, что магазинный борщ в банках тоже лучше домашнего.
0 +0−0Вепрь Ы19:07:26
26/09/2019
Просто сейчас, если твоя фамилия не Ткачёв, выращивать в России ничего не выгодно...
0 +0−0Вепрь Ы19:06:44
26/09/2019
-1 +0−0Ross W18:49:19
26/09/2019
Посади что нибудь и будет у тебя все, ленивый п..дюк.
Чувствую, ты - крупный спец по освоению дальневосточных гектаров?
0 +0−0Андрей Лягушкис19:02:30
26/09/2019
Домашнее лечо не сравнится никогда с магазинным.
0 +0−0Дмитрий Чуриков19:02:02
26/09/2019
0 +0−0Петя Ухов18:41:27
26/09/2019
Я раньше и оливки не ел, а теперь...)
Вкусовые пристрастия могут меняться каждые пять лет. Ну, так говорят. Я селедку 30+ лет терпеть не мог, а сейчас за милую душу. Мед только до сих пор на дух не переношу. Поэтому, если не считать мед, к своим годам я стал абсолютно всеяден..)
0 +0−0Ross W19:00:05
26/09/2019
0 +0−0Петя Ухов18:44:55
26/09/2019
Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким умрет.
Тот всё равно сдохнет, рано или поздно..
0 +0−0Великий комбинатор18:58:50
26/09/2019
0 +0−0Петя Ухов18:41:48
26/09/2019
Маринованных хохлов.
Уши от дохлого ухова?
0 +0−0Ross W18:58:47
26/09/2019
1 +0−0Gennadiy Awl18:20:57
26/09/2019
Как по нашей семье, основная причина отказа от закаток - дороговизна овощей и фруктов, да и сахар не дешев. В магазине консервацию не берем, только на праздники.
Ну так надо осенью, большими корзинами брать, будет дешевле..
0 +0−0Игорь Худошин18:58:23
26/09/2019
Да многие заготавливают.
А куда девать? Гляжу сосед носит из машины корзинами перцы. Явно не съедят троём они эти перцы. А люди-то состоятельные. У нас в подъезде семь квартир. И все по 90-100 квадратов. В доме всего 24 квартиры, а машин больше тридцати во дворе за шлагбаумом. И почти все мешками таскают что-то с дач.
0 +0−0Ross W18:56:49
26/09/2019
1 +0−0Demizz Del Toro18:23:37
26/09/2019
За хреновину респект и белая зависть)))
Я уже заготовил 11 литров, в магазине не найти такой, я бы купил, но стоит чет слишком дорого.
0 +0−0Все будет хорошо18:55:09
26/09/2019
0 +0−0Дмитрий Чуриков18:52:40
26/09/2019
Я к этой же мысли склоняюсь. Щас меня дураком посчитают, но свои дни я хочу дожить в своем доме. То, что раньше мне казалось комфортом, сейчас кажется заключением в бетонном каземате.
Да, я построил дом. Для матерей, для детей.. Детям нафиг не нужно. Ну а что делать? Будем с бабушками
0 +0−0Ross W18:54:34
26/09/2019
0 +0−0Андрей Воробьев18:30:49
26/09/2019
Грибочки еще.
Соленые, сушеные и жареные м морозилке.
Хотел добавить, что свежие грибы никогда не дадут тот грибной вкус как сушёные.
0 +0−0Дмитрий Чуриков18:52:40
26/09/2019
0 +0−0Все будет хорошо18:51:15
26/09/2019
Я уже тоже старый. Но без деревни не могу. Поработать самая тема.
Я к этой же мысли склоняюсь. Щас меня дураком посчитают, но свои дни я хочу дожить в своем доме. То, что раньше мне казалось комфортом, сейчас кажется заключением в бетонном каземате.
0 +0−0Ross W18:52:11
26/09/2019
2 +0−0Андрей Евграфский18:28:19
26/09/2019
Никакие магазинные срленья, особенно в бюджетном сегменте не сравнятся с домашними занотовками!
Магазинные есть хорошие, не все..
Если свои готовить свои напряг..
0 +0−0Все будет хорошо18:51:15
26/09/2019
0 +0−0Дмитрий Чуриков18:49:23
26/09/2019
Я пока молодой был, так же думал. И это работало. А потом женился, работа съела, сгорел я короче. Ленивая задница стала, лет 5 назад участок продал. Хотя понимаю, что заряд бодрости после физического труда обеспечен. Но это справедливо только к тем, кто не горбатится физически же на окладе.
Я уже тоже старый. Но без деревни не могу. Поработать самая тема.
0 +0−0Дмитрий Чуриков18:49:23
26/09/2019
1 +0−0Все будет хорошо18:45:22
26/09/2019
А тупо отдохнуть работой?
Я пока молодой был, так же думал. И это работало. А потом женился, работа съела, сгорел я короче. Ленивая задница стала, лет 5 назад участок продал. Хотя понимаю, что заряд бодрости после физического труда обеспечен. Но это справедливо только к тем, кто не горбатится физически же на окладе.
0 +0−0Дмитрий Чуриков18:46:32
26/09/2019
Комментарий удалён.
Возможно. Дошик тоже можно считать заготовкой..)
0 +0−0Петя Ухов18:44:55
26/09/2019
0 +0−0Gennadiy Awl18:22:45
26/09/2019
Это пойло называемое водкой нет никакого желания брать, да еще за такую цену. Веду здоровый образ жизни :)
Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким умрет.
0 +0−0Дмитрий Чуриков18:44:50
26/09/2019
0 +0−0Все будет хорошо18:42:50
26/09/2019
Одна поездка в деревню только на бензин 1000. А что делать?
У вас так. У многих частный сектор под боком. 3-5 км. Максимум 10.
0 +0−0милитарист Русский18:43:48
26/09/2019
Пофигу,никогда не готовил,дача для отдыха,а не для грядок,тем более соленые огурцы и маринованные помидоры,это закусь,а не еда
12 3 456 ... +1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь