Взлетная скорость значительно больше 200 км за час. Касание поверхности скорее всего было на скорости более 300 плюс произошел срыв потока с крыла - отсюда высокая вертикальная скорость. На таких скоростях что бетон, что вода - большой разницы нет.
Самолет снижался с задранным носом. В таком положении большая скорость невозможна. От силы 150-200.