В «Рублевских» сосисках нашли использованные сосиски
12:57 05/12/2017 Финансы
Негосударственная организация «Росконтроль» провела исследование качества сосисок и колбас. По итогам анализа в продукции некоторых брендов были найдены уже использованные сосиски, а также запрещенные ГОСТом каррагинан, крахмал, мука, шкурки птиц. Копии протоколов анализа имеются в распоряжении «Ленты.ру».
Всего в проверке участвовали 12 типов молочных сосисок от компаний «Велком», «Ремит», «Останкино», «Ближние горки», «Окраина» и «Рублевский», а также докторская колбаса брендов «Велком», «Ремит», «Останкино», «Ближние горки», «Царицыно» и «Микоян». Производители утверждают, что их изделия соответствуют ГОСТу.
Однако анализ показал, что в мясной продукции выявлены запрещенные стандартом каррагинан, крахмал, мука, шкурки птиц. Кроме того, эксперты нашли препарат коллагенового белка — порошок, полученный из отходов переработки мясных туш, который добавляют для снижения их себестоимости и в качестве стабилизатора консистенции и влагоудерживащего агента.
Остатки уже использованных сосисок и колбасных изделий обнаружили в молочных сосисках бренда «Рублевский». «Росконтроль» полагает, что продукция была отправлена на переработку в целях экономии. Для этого могли быть использованы возвратные партии из торговых сетей, а также излишки.
Соответствующей ГОСТу оказалась только партия сосисок от «Ближних горок», при этом докторскую колбасу этого же бренда «Росконтроль» занес в собственный черный список за многочисленные нарушения качества.
Организация отмечает, что, невзирая на многочисленные нарушения, вся продукция не несет опасности для здоровья. Например, уровень фосфора во всех образцах невелик и сопоставим с его естественным уровнем в мясном сырье. В прошлых экспертизах «Росконтроль» выявлял, например, листерии и кишечные палочки.
Анализ состава мясной продукции проводился в Научно-исследовательском испытательном центре ФГБНУ РАН «ФНЦ пищевых систем имени Горбатова».
Наличие в составе мясных изделий уже использованных сосисок и колбас в «Росконтроле» назвали «находкой года».
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(81):
| 0 +0−0 | Nikita S | 14:15:17 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
сосиски добавляют бывшие в употреблении.... | ||||||||
| 0 +0−0 | Nikita S | 14:13:51 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Ты не покупал в гипермаркетах наше охлажденное мясо ( мираторг стейки пожалуй приятное исключение)? Сравнивал с тем же австралийским или новозеландским пусть даже замороженным? | ||||||||
| 0 +0−0 | Anatoliy Ashmyanskiy | 14:13:09 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Жесть.У нас в европах тоже добавляют всякую ерунду в мясо,в основном гормоны,сою и антибиотики,но с этим вроде как то борютса.по крайней мере вроде бы..Хотя? У вас же сплошные биодобавки в виде мух,их личинок и тушек крыс и мышей.Везде продают шлак, только по разному.Немецкие сосики вкусные,но что там внутри...? | ||||||||
| 0 +0−0 | Ибрагим Шноркелев | 14:10:03 05/12/2017 |
У нас не мясные продукты, а чёрт знает что. Только расстрел производителей спасёт положение. | ||
| 0 +0−0 | Карабac Баpабac | 14:05:41 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
так свинье мясо не дают на откорм, максимум она червяка какого случайно откопает но это редкость, а вот дикий кабан насекомых может нарыть много и падалью не брезгует а потому мясо специфическое... | ||||||||
| 0 +0−0 | Товарищ Чжаочжоу | 14:02:43 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Нет, себестоимость такой сосиски равна 1 рублю. | ||||||||
| 0 +0−0 | Агент Госдепа | 14:01:27 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
За 60 соседские коты на даче не всегда едят. Хотя они эстеты, натурпродуктом питаются: мышки, птички, рыбку иногда у меня таскают | ||||||||
| 0 +0−0 | Полигам Полигамыч | 13:59:53 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
свинья всеядна, однако мясо ничего так на вкус то )) | ||||||||
| 0 +0−0 | Полигам Полигамыч | 13:59:14 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
за что сажать? это административное нарушение.. штраф | ||||||||
| 0 +0−0 | Anatoliy Ashmyanskiy | 13:56:28 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Зачастую в анализах находят шкурки и хвостики перемолотых крыс. | ||||||||
| 0 +0−0 | Мельников Алекс | 13:54:37 05/12/2017 |
Интересно, эти сосиски"Рублевские"жители "рублевки" покупают?) | ||
| 0 +0−0 | Карабac Баpабac | 13:54:27 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Ёжик всеяден но хищник прежде всего, а у хищников мясо менее приятно на вкус чём травоядных.... | ||||||||
| 0 +0−0 | Алексей Полунин | 13:53:05 05/12/2017 |
Комментарий удалён. | ||
заказываю испанскую, из испании | ||
| 0 +0−0 | Anatoliy Ashmyanskiy | 13:52:14 05/12/2017 |
Интересно,стал бы Шариков есть такие сосиски? Наверное только с голодухи... Суп с лошадиных маслов... | ||
| 0 +0−0 | Vasiliy Popov | 13:36:12 05/12/2017 |
Есть всё же прелести жизни в провинции, где колбасы вышеназванных брендов на прилавках, за исключением крупных сетей, не имеется, а из непроданных сосисок и обрезков мяса запекают замечательный мясной хлеб, который стоит очень дёшево и который с удовольствием ест даже мой кот, ранее не замеченный в употреблении вообще любой колбасы. Кстати, это действо допускалось даже по советским ГОСТам. | ||
| 0 +0−0 | Александр Соловьёв | 13:36:04 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Да что вы говорите!? В Австрии, Германии очень много сосисок и сарделек продается в магазинах. По вкусу не лучше наших, а некоторые намного хуже. Там такое ощущение появляется, что люди едят в основном одни сосиски, т.к. они там повсюду. | ||||||||
| 0 +0−0 | Мaниакальный Брeд | 13:30:22 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Можно по 60 найти, но это реально будет "Oleg Kozlov 05.12.2017 в 13:11 Ужас" Сосиски можно самому приготовить, а лучше колбаски | ||||||||
| 0 +0−0 | №-2463048 | 13:26:37 05/12/2017 |
В Китае строят все больше ферм по производству белка из сверчков питающихся пищевыми отходами. Думаю догадаетесь какой сосед стал основным импортером того белка. | ||
| 0 +0−0 | Константин Царев | 13:22:55 05/12/2017 |
а кто использовал сосиски? рублёвские, что ли? | ||
| 0 +0−0 | Главный_редaктор ⢠| 13:22:15 05/12/2017 | ||||||
| ||||||||
Спасибо! Стошнило. Уже лет 20 не ем эту гадость и всем рекомендую. | ||||||||