В росиянии проблемма с производством сметаны, кефира, ряженки, творогаи т. Д. - 80%основного ингридиента закваски получали из недружественных стан, теперь краник закрыт, 20% что делали в россиянии полное гумно - гыгы даеш
Т.е. в СССР люди не знали, что такое кефир, ряженка и сметана?