Сообщение №77747243

Рос.СМИ...Роспотребнадзор подтвердил, что желтые мучные черви подходят для питания россиян и богаты белками.
"Агентство впервые оценило риски насекомого как новой еды, и это может проложить путь к первому одобрению в Российской Федерации такого рода продуктов", - сказал научный сотрудник агентства Михаил Карташов.
Ожидается, что после этого решения разрешение на продажу желтых мучных червей - личинок мучного жука по всей России последует в ближайшие месяцы. Главные компоненты продукта - белок, жир и клетчатка. Говорят, что в сушеном виде черви по вкусу похожи на арахис, но по цене - гораздо доступнее.