А он точно нарколог?
Мне кажется Лента спутала нарколога с наркоманом - такой бред можно только "под кайфом" нести.
Не давая определения алкоголизма, этот хрыч с апломбом вещает, мол употребляющие раз в 2 недели любое(sic!) количество алкоголя - алкоголики. То есть в том числе те, кто пьет квас, кефир, безалкогольное пиво, ест выпечку из дрожжевого теста, а также пьет свежевыжатые соки (перезревшие фрукты также содержат небольшое количество этилового спирта - например, бананы, яблоки цитрусовые).
По мне, алкоголик - это человек, имеющий пристрастие к алкоголю, т.е. употребляющий его либо помногу ежедневно или почти каждый день, либо запоями. | 
