Сообщение №70176448
| 14 +0−0 | Андрей Карпов | 09:46:45 30/12/2020 |
Авторы в курсе, что закидывая в кипяток мороженные пельмени, вода и так остывает значительно, а кипяток наоборот способствует обвариванию наружного слоя пельменей, не давая им слипаться. Может они не знают, что пельмени нужно помешивать в процессе варки, тогда будет всё в порядке, а при закипании, нужно уменьшить интенсивность кипения, тогда они не будут разрываться. | ||