3 +0−0 | podvodniy_tank | 17:43:59 15/12/2020 |
Подготовить тушку зайца и выдержать ее в маринаде в течение суток. Затем промыть, нашпиговать кусочками свиного сала и жарить, надев на копье, над не очень раскаленными углями, время от времени смазывая жиром. Собрать в подходящую посуду стекающий с зайца при жаренье соус. Подать жареного зайца с этим соусом. |