Вы не сможете работать больше разрешённых 4-х дней в неделю, даже если у вас частная лавочка.
Опять же ошибка. Даже сейчас человек может работать сколько угодно дней в неделю и часов в день если в трудовом договоре указан ненормированный рабочий день. ТК описывает только нормированный.