Я о цене и не говорю. Забегаловки то содержат в основном лица кавказской и среднеазиатской национальности, персонал там той же национальности. Поэтому экскурсы на влияние кавказкой кухни, мягко говоря не в тему. А украинская кухня вообще только для рафинированных любителей народности. Лучшая кухня русская и татарская. ИМХО.
Ок, не буду спорить. Желаю итальянцу и прочим оценить русскую кухню в разных регионах страны. Они же на матчи ездят. К тому же вспомнил: в Репино, в пансионате кормили сносно.