А шок от блюда с аппетитным названием "хаггис" у него не наступает? Это блюдо из бараньих сердца, печени и легких, порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке. Буэээээ!!!
Это обалденное блюдо. Будешь в Казахстане - обязательно попробуй. По нашему такая жареная требуха с луком и картошкой с большим количеством жира называется - куырдак.