Сообщение №1474033167221045

А я с 2008 не покупаю сам делаю всю линейку заводской продукции, мясо беру оптом по 160-180р, Себестоимость 1кг колбасы выходит не более 210р делайте выводы. И это колбаса из чистого мяса. Да сперва перепортил много собака не успевала трескать.Кстати времени на изготовление уходит не так уж и много потому готовится поэтапно зато мои дети видеть не хотят теперь покупные сосиски. Сейчас закуплю шприц и автоклав и плевать я хотел на все экономические проблемы. Вы даже не представляете как это экономит семейный бюджет. Я тут посмотрел в пятерочке состав сыро копченой салями и выпал в осадок, мясо курицы в ней, это какую химию надо чтобы из курицы сделать салями, и стоит больше 300р ребята жадность вас погубит. Когда искал инфу по колбасе то набрел на сайт технологов вот где волосы шевелятся у них только три вопроса как сделать дешевую колбасу без мяса, какую химию применить и что бы потребитель этого не почуствовал.