Коньяк и прочий кальвадос такими установками гонят. Показывали как то передачу про всяческие напитки, так там мужик французский использовал для производства примерно такую же установку, говорил что ей уже больше 150 лет, а всё работает...
Кальвадос я люблю, тока хорошего не достать.Ну, за приемлемую цену.