"Излишек" зерна на экспорт - это показатель отсутствия поголовья КРС, которому он идет на корм. Следовательно нет говядины и молока в товарном количестве.
Поголовье КРС (коровы) РСФСР 1990 год- 20.5 млн, Поголовье КРС (коровы) РФ 2015г - 8.5 млн голов (сократилось на 2% по сравнению с 2014 годом).
импортозамещение обещано. А чем именно замещать - не уточнялось =)
