Алименты имеют такую неприятную особенность. Если их бывший родитель заплатил хоть один раз, то потом, когда ребенок вырастет, родитель вправе уже подать на алименты на него. Поэтому, лучше, если новая семья нормальная, алименты не требовать.
да, лучше составить нотариально заверенное соглашение об уплате алиментов. Очень удобно — и бывший муж не алиментщик, и с детей никто ничего не потребует потом. Но платить обязан. В итоге все довольны.