Названы самые вредные любимые супы россиян
12:26 05/04/2019 Россия
Наименее полезным супом, популярным среди россиян, оказалась солянка. Также с осторожностью следует относиться к грибным первым блюдам. Самые полезные супы — овощные, их рекомендуется есть на обед каждый день. В них много калия и магния, которые положительно влияют на работу желудка и кишечника.
Наименее полезным супом, популярным среди россиян, оказалась солянка. Также с осторожностью следует относиться к грибным супам, сообщает РИА Новости со ссылкой на опрошенных экспертов.
По словам врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Владимира Пилипенко, из-за высокой калорийности, содержания нескольких видов мяса и копченостей солянка может навредить здоровью людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонической болезнью и лишним весом.
При высоком холестерине стоит отказаться от первых блюд на мясном бульоне. Врач-диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Елена Ливанцова посоветовала сливать первый и второй бульоны во время готовки.
Оба специалиста сошлись во мнении, что самые полезные супы — овощные, их рекомендуется есть на обед каждый день. В них много калия и магния, которые положительно влияют на работу желудка и кишечника. «Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ», — сказала Ливанцова.
Ранее фонд «Общественное мнение» выяснил, что 76 процентов россиян едят первое блюдо по будням, не делают этого 21 процент опрошенных.
5 апреля празднуется Международный день супа.
Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!
***
Обратная связь с отделом «Общество»:
Если вы стали свидетелем важного события, у вас есть новость, вопросы или идея для материала, напишите на этот адрес: [email protected]
Источник: https://lenta.ru/news/2019/04/05/soup/
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(293):
| 0 +0−0 | №-7023449 | 13:30:17 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Супчик из ботвы я бы поел с удовольствием... К сожалению не каждый год удается купить в сезон ((( | ||||||||
| 0 +0−0 | Pribor Sorok20 | 13:29:26 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Судя по комментам ты. | ||||||||
| 0 +0−0 | №-7023449 | 13:27:52 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Лучшая солянка - рыбная. Вот она получается действительно недешёвая. Копчёная хорошая рыба стоит некисло так | ||||||||
| 0 +0−0 | Константин Кондратюк | 13:27:28 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
А кто из тут сидящих голодает? За всех-то не надо говорить. | ||||||||
| 0 +0−0 | №-7023449 | 13:26:14 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Если на то пошло - хороший борщ или щи вдвое дешевле солянки получится. | ||||||||
| 0 +0−0 | leningrad_live | 13:25:52 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Я не спорю. Экономный вариант. | ||||||||
| 0 +0−0 | №-7023449 | 13:25:13 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Я конечно извиняюсь - но ваш вариант - это бедноватенькая солянка. Такую я в советское время студентом готовил Тоже имеет право на жизнь... Но это так, без изыска. | ||||||||
| 0 +0−0 | №-7023449 | 13:23:17 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
ХОРОШАЯ солянка - это 3 вида копченостей и колбас по 150 грамм каждого вида, 2 ст. ложки каперсов, 8 маслин, 2-3 луковицы и 3 ст ложки томат-пасты. 1, 5 литра воды. Это вариант достойный любого русского ресторана | ||||||||
| 0 +0−0 | Galina Tsuprun | 13:22:55 05/04/2019 |
Умеренность в еде это главное. Все остальное от лукавого. Но первый бульон надо сливать) | ||
| 0 +0−0 | leningrad_live | 13:22:31 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Можно и в 150-200р. уложится. Я ниже расписал примерный расклад. А так конечно да. Если по всем канонам - выйдет дороже. Где-то так как вы считали. | ||||||||
| 0 +0−0 | Дмитрий Чуриков | 13:22:26 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
При всем моем уважении к грече, супы из нее отвратные. | ||||||||
| 0 +0−0 | Все будет хорошо | 13:21:46 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Почему нереально? 70 км от Екатеринбурга. И работать иногда полезно | ||||||||
| 0 +0−0 | Константин Кондратюк | 13:21:02 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Городскому жителю содержать ДЕРЕВНЮ просто нереально, дача, батраческий труд да сорваная спина - вот результат 90-ых. | ||||||||
| 0 +0−0 | Galina Tsuprun | 13:20:31 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Но от съедобных грибов бреда не случится) | ||||||||
| 0 +0−0 | Все будет хорошо | 13:19:45 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Мы не закатывали, а деревню и сейчас держим. и заготовки делаем | ||||||||
| 0 +0−0 | №-7023449 | 13:19:30 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Стандартная тарелка - 370 миллилитров. 8 порций за 400 рублей... У вас даже на такое денег нет? | ||||||||
| 0 +0−0 | Galina Tsuprun | 13:18:43 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Где ж ты достал такие мухоморы?) Не сезон, вроде. | ||||||||
| 0 +0−0 | №-7023449 | 13:18:06 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Ну у меня вышло рублей 350-400 Хорошие копчености + каперсы + маслины +лимон.. Но все равно получается порция рублей 70 - не бог весть какие деньги | ||||||||
| 0 +0−0 | Константин Кондратюк | 13:18:03 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Да ну? Мы только дачей и выживали, при чём закатывали на зиму БОТВУ(!) моркови и свёклы, что бы потом готовить "супы". Не голодали? | ||||||||
| 0 +0−0 | Все будет хорошо | 13:17:46 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Девочка, дак ты, судя по постам, на дядю ипашешь | ||||||||