Наименее полезным супом, популярным среди россиян, оказалась солянка. Также с осторожностью следует относиться к грибным супам, сообщает РИА Новости со ссылкой на опрошенных экспертов.
По словам врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Владимира Пилипенко, из-за высокой калорийности, содержания нескольких видов мяса и копченостей солянка может навредить здоровью людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонической болезнью и лишним весом.
При высоком холестерине стоит отказаться от первых блюд на мясном бульоне. Врач-диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Елена Ливанцова посоветовала сливать первый и второй бульоны во время готовки.
Оба специалиста сошлись во мнении, что самые полезные супы — овощные, их рекомендуется есть на обед каждый день. В них много калия и магния, которые положительно влияют на работу желудка и кишечника. «Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ», — сказала Ливанцова.
Ранее фонд «Общественное мнение» выяснил, что 76 процентов россиян едят первое блюдо по будням, не делают этого 21 процент опрошенных.
5 апреля празднуется Международный день супа.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Larry Simpson | 13:48:10 06/04/2019 |
боже мой, какая сегость! (c) любой жидкий суп не может быть калорийным по умолчанию. не жрите хлеб. этого достаточно. |
0 +0−0 | homo silvestris | 20:52:02 05/04/2019 |
Ешь морковку, лук и хрен. Будешь как Софи Лорен. |
0 +0−0 | Виктор Golub | 18:00:26 05/04/2019 |
Самый "вкусный", а главное полезный суп это - одна луковица на ведро воды и варить это 12 часов... |
0 +0−0 | Иван Семёнов | 17:18:49 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Белок, но не мясо. Мясо как раз лучше пораньше. |
0 +0−0 | Иван Семёнов | 17:03:59 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
В магазине другие цены. |
0 +0−0 | Иван Семёнов | 17:02:06 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Это у вас солянка, за 150 рублей, по Чаплину что-ли? |
0 +0−0 | Иван Семёнов | 17:00:29 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Есть статистика начиная с конца 19 века, по странам. Кстати коррелирует с заболеваемостью туберкулёзом. Бедное белками питание чревато. |
0 +0−0 | Иван Семёнов | 16:53:00 05/04/2019 |
Харчо на мясном бульоне, то же вредный? |
0 +0−0 | №-7023449 | 14:39:09 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Не думаю что они сидят на Ленте в каментахх |
0 +0−0 | Константин Кондратюк | 14:22:46 05/04/2019 |
Немного классики. Ильф и Петров "12 стульев" "ОДНО ЯЙЦО СОДЕРЖИТ СТОЛЬКО ЖЕ ЖИРОВ, СКОЛЬКО 1/2 ФУНТА МЯСА" "ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЕВЫВАЯ ПИЩУ, ТЫ ПОМОГАЕШЬ ОБЩЕСТВУ" И "МЯСО -- ВРЕДНО" Все эти святые слова будили в старухах воспоминания об исчезнувших еще до революции зубах, о яйцах, пропавших приблизительно в ту же пору, о мясе, уступающем в смысле жиров яйцам, а может быть, и об обществе, которому они были лишены возможности помогать, тщательно пережевывая пищу. |
0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 14:00:21 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Что, все недимон сожрет? |
0 +0−0 | Дмитрий Чуриков | 13:52:33 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
В Кузбассе хватает) |
0 +0−0 | Дмитрий Чуриков | 13:47:20 05/04/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Ну я в 90-е школьником еще был, мне пахать не довелось. А вот как пахали родители и как часто сидели с потухшими глазами и парой последних купюр в руке - это хорошо помню. Еще помню как бате зарплату выдали банками с импортной консервированной кукурузой, хотя он был... крановщик. Это был пир живота, я такую кукурузу тогда впервые в жизни увидел. |
0 +0−0 | №-7023449 | 13:39:36 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
При тебе кильки не станет - так что некизди |
0 +0−0 | Дмитрий Чуриков | 13:39:27 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Ну про сорванную спину - это сильно. 5 соток могут прокормить семью из трех человек до следующего урожая, где там спину рвать? |
0 +0−0 | №-7023449 | 13:38:51 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
И много у нас осталось шахтёров и грузчиков? |
0 +0−0 | Pribor Sorok20 | 13:35:24 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
А ты за всех не говори. Говори за себя. |
0 +0−0 | Дмитрий Чуриков | 13:34:39 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Моим родителям не платили зарплату по полгода. Но не голодали, это верно. Потому что занимали на еду по крупицам у тех, кто оказался в более благоприятной финансовой ситуации, но мы не могли себе позволить то, чего хотелось. Жрали то, на что хватало. Хлеб хранили в морозилке. Батя колымил как повезет, да и огород действительно выручал, который был приобретен как раз для этого, а не потому что кто-то из нас любил колупать землицу. |
0 +0−0 | Pribor Sorok20 | 13:33:24 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
На заводе булка хлеба в день в счет зарплаты. Все. Помню перед новым годом выдали бутылку растительного масла, три кг муки, и ни копейки денег. Сказали, делайте вареники с картошкой. По тв показывали как москвичи рассуждают где в Европе удобнее отовариваться. Опять же 850 лет готовились праздновать. Другое государство, к России отношение не имеющее. |
0 +0−0 | Константин Кондратюк | 13:33:01 05/04/2019 | ||||||
| ||||||||
Я про тех, у кого трёхразовое питание - понедельник, среда и суббота. |