В сети раскрыли грязные секреты сотрудников общепита
00:02 09/11/2017 Интернет и СМИ
| „ | в советское время в городе на рубль можно было наесться от пуза | “ |
Пользователи Reddit, имеющие опыт работы поварами, официантами и другими сотрудниками заведений общественного питания, рассказали о блюдах, которых стараются избегать, обедая вне дома.
Среди блюд, которые комментаторы никогда не заказывают в кафе, лидируют свежие салаты и разновидности омлетов, поскольку именно в эти позиции чаще всего попадают несвежие ингредиенты. Расхожим оказалось утверждение, будто официанты часто кладут листья салата на тарелки грязными руками.
Спецпредложения дня тоже оказались в зоне риска: по словам юзеров, они готовятся исключительно из продуктов, оставшихся от смены, работавшей в заведении накануне.
Некоторые бывшие шеф-повара и официанты также отметили, что никогда не закажут в ресторане цыпленка, так как работники горячего цеха часто попросту недостаточно тщательно прожаривают или тушат мясо.
Пользователи развлекательного ресурса Reddit не в первый раз пытаются собрать списки востребованных вещей. В частности, популярными оказались сборники сокровенных секретов и запросов в Google, которые гарантируют, что результаты поиска будут отвратительными.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(41):
| 11 +0−0 | Полицейская Академия | 02:11:45 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
в советское время в городе на рубль можно было наесться от пуза | ||||||||
| 8 +0−0 | Полицейская Академия | 02:05:57 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
в советское время продукты были намного более качественными чем теперь | ||||||||
| 7 +0−0 | Si Aviam | 02:07:52 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
Я помню. Сметану и сливки покупали килограммами и литрами даже пенсионеры. | ||||||||
| 7 +0−0 | Дмитрий Соколов | 00:28:37 09/11/2017 |
Чем прожарка цыпленка принципиально отличается от прожарки другого мяса? Или баранину, индейку и свинину принципиально хорошо прожаривают? | ||
| 6 +0−0 | Si Aviam | 01:58:19 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
Помню чебуречные и пельменные. И кооперативные кафе были. Перекусить всегда где было. | ||||||||
| 5 +0−0 | Angel OfSky | 04:47:52 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
И они не были суррогатами, а были из самого настоящего коровьего молока :) | ||||||||
| 4 +0−0 | Ramzan 95 | 02:25:31 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
Димка ты ыдиот есьт! Всегда кафе быль, мангал, щащлык па 1 рублей 1 коп. Два шампура съэшь - вашэ чудесны! | ||||||||
| 4 +0−0 | Полицейская Академия | 02:07:16 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
а зачем тебе вообще ресторан? сядь на пенёк и съешь пирожок | ||||||||
| 4 +0−0 | Марк Опыт | 00:33:06 09/11/2017 |
"Общепит и банки не могут успешно работать без оправданного доверия клиентов" Готовьте дома, храните деньги в банках с маринованными огуцами? | ||
| 2 +0−0 | Vlad Vlad | 04:58:06 09/11/2017 |
Сомневаетесь - закажите яишенку - курица не обманет, она не повар ;-))) | ||
| 2 +0−0 | Vlad Vlad | 04:51:14 09/11/2017 |
Фигня какая-то - всю жизнь приходится стоять над душой повара, чтобы курицу не высушивал до состояния шуршащей бумаги ... непрожаривают - хахаха ;-))) | ||
| 2 +0−0 | Angel OfSky | 04:50:23 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
Это если только во времена развала СССР. В застойные времена никто не голодал, даже пенсионеры. | ||||||||
| 2 +0−0 | Angel OfSky | 04:44:03 09/11/2017 |
Омаров тоже при наплыве посетителей не полностью проваривают. Безобразие просто! | ||
| 2 +0−0 | №-1973389 | 03:28:00 09/11/2017 |
мы всегда уважали поваров нашей студенческой столовой за то, что они еду не разбавляли никаким дирьмом, а просто не докладывали | ||
| 2 +0−0 | Si Aviam | 02:28:18 09/11/2017 |
Комментарий удалён. | ||
Я помню. Но она не всем по карману была . Для барыг и воров предназначалась. | ||
| 2 +0−0 | Полицейская Академия | 02:05:09 09/11/2017 |
кароче в кафешках лучше вообще ничего не есть кроме может быть кофе с какой-нибудь булочкой | ||
| 2 +0−0 | Si Aviam | 01:29:43 09/11/2017 |
На заре демократии нас уверяли , что когда всё станет частным - заживем. Конкуренция и невидимая рука рынка наведет порядок. В итоге магазины и кафе мало чем отличаются от советских. Дорогие не в счет конечно. | ||
| 2 +0−0 | SLAVA TRUDU | 01:08:47 09/11/2017 |
Лучше бы написали, что там вообще есть можно. Хлеб и соль ? | ||
| 2 +0−0 | Аккакий Восьмиглазов | 00:52:36 09/11/2017 |
Все бы эти "изыски" да в столовую Думы бы. Тех мне ни капельки не жалко, пущай "наслаждаются". | ||
| 1 +0−0 | Vlad Vlad | 04:56:10 09/11/2017 | ||||||
| ||||||||
Соседи должны видеть как сладко я ем ! ;-))) | ||||||||