Современные технологии, применяемые в птицеводстве и животноводстве, приводят к производству менее питательной пищи. Так, шесть цыплят-бройлеров сегодня имеют такое же количество омега-3, которое было у одной курицы в 1970-х годах. Об открытии, сделанном в рамках исследования Всемирного фонда дикой природы (WWF), написала The Guardian.
По данным издания, авторы исследования пришли к выводу, что рост потребления мяса в мире вынуждает перманентно наращивать объемы производства кормов — в частности, сои. Для выращивания кормовых культур с каждым годом требуется все больше сельскохозяйственных земель.
Если мировой спрос на мясо будет расти сегодняшними темпами, прогнозирует WWF, производство сои к 2050 году увеличится почти на 80 процентов.
Реалии таковы, что среднестатистический европеец ежегодно потребляет примерно 61 килограмм сои, подсчитали в WWF. Причем в основном сою он съедает не в чистом виде, а опосредованно, употребляя в пищу продукты животноводства и птицеводства, например, куриное мясо, свинину, сыр, молоко и яйца.
«Мир потребляет больше животного белка, чем ему нужно, и это оказывает разрушительное воздействие на дикую природу. Мало кто знает, что самая большая проблема связана с кормом, которым питаются животные», — резюмируют эксперты WWF.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Гуссейн Гуслия | 14:38:47 05/10/2017 | ||||||
| ||||||||
че там в 2х словах? |
0 +0−0 | Угон Харлеев | 14:36:50 05/10/2017 |
Ваты это никак не касается. Расходитесь. |
0 +0−0 | Хася Хасева | 14:35:10 05/10/2017 |
Вона как -:))) |
0 +0−0 | Anopheles Pictus | 14:33:09 05/10/2017 |
Все вы вретИ . Прирост говядины с 500 кг туши- 400 гр в день. Прирост белка с 500 кг дрожжей - 50 тонн в сутки. Получай хоть белок, хоть аминокислоты. Никакой проблемы кормов нет. |
-1 +0−0 | Russkiy Nemez | 18:36:07 05/10/2017 | ||||||
| ||||||||
скорей всего мифы. в ссср очень часто работники фабрик, производящих продукты, сами эти продукты не употребляли. только на обмен. |
-1 +0−0 | Ломай Систему | 16:30:35 05/10/2017 |
Нужно вводить политику одна семья- один ребёнок. Причём в первую очередь в развивающихся странах. Компенсировать крестьянам уменьшение рабочих рук субсидиями. Но скрепные на это никогда не пойдут. |
-1 +0−0 | Ломай Систему | 16:24:21 05/10/2017 |
А тупо рылых качков жрущих куриные грудки на гормонах сослать в Корею. |
-1 +0−0 | Rostislav D. Kudryashov | 15:45:58 05/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Бумага ни при чём. Ты или идёшь на поводу рекламы либеральных мифов, или включаешь голову и сравниваешь доводы. Не люб южно-кореец Ха Джун Чхан, читай про то же норвежца Эрика Райнерта "Как богатые страны стали богатыми, и почему бедные страны остаются бедными.fb2" (БЕСПЛАТНО в интернете) |
-1 +0−0 | Михаил Мокин | 15:35:06 05/10/2017 | ||||||
| ||||||||
"...своими продуктами или дарами леса." - а вы в курсе почему в ссср с поля и леса часто не стоило ни чего есть, а по весне и воду пить около полей из всех источников? ни полёвок, ни птиц, ни насекомых... оч высокая забота о гражданах... |
-1 +0−0 | Михаил Мокин | 15:32:33 05/10/2017 | ||||||
| ||||||||
"бумага всё стерпит..." |
-1 +0−0 | Михаил Мокин | 15:30:48 05/10/2017 | ||||||
| ||||||||
вы жертва пропаганды... жертва собственных желаний |
-1 +0−0 | Tadco Tadco | 15:14:11 05/10/2017 |
А представляете во сколько раз полезнее курица с 19-го века, не оворя уже о раннем средневековье и о каменном веке... |
-1 +0−0 | Уолтер Колупаев | 14:57:33 05/10/2017 |
Курица из 1970-х годов не только полезнее шести современных бройлеров, но еще и собралась в очередной раз бросить своего текущего бройлера и выйти снова замуж. |
-1 +0−0 | Клопов Коля | 14:47:57 05/10/2017 |
Омега-3, безусловно, полезное вещество, но какое отношение оно имеет к питательности? |
-1 +0−0 | троллей не кормлю | 14:44:18 05/10/2017 |
Да пофиг. Я сегодня петушку башку отрубил, ощипал, в скороварку засунул. Скороварка шипит, духан по дому восхитительный. Вечерком бульончик курячий под самогноночку потреблять буду. А в курятнике еще пять петухов этого года выпуска бегает. И никакой сои. |
-2 +0−0 | Михаил Мокин | 15:30:09 05/10/2017 | ||||||
| ||||||||
деревенские куры да... полезнее. а про синих кур, которые в "ссср счастливее западных были, ибо своей смертью умерли", было много анекдотов... |
-2 +0−0 | Юрий Зайкин | 14:53:46 05/10/2017 |
Все понятно. Опять хохлы виноваты. "Украинцы слишком много едят." (с) |