Сообщение №81209684
| 1 +0−0 | Нелли Кузнецова | 19:35:43 01/11/2021 |
Комментарий удалён. | ||
ну да. :) вся фишка борща в длительной пассеровке. когда вся влага из свеклы выпаривается и содержащийся в ней сахар начинает карамелизоваться, вот тогда и появляется специфический, присущий именно украинскому борщу вкус. добавив сахар, вы ускорите процесс. | ||