-1 +0−0 | Viktor Adamyan | 08:05:13 16/05/2021 |
маринад для свинины - лук и побольше, соль, красный перец (острый или сладкий - кому как, по вкусу) все остальное - в итоге больше напоминает парфюмерную фабрику, чем шашлык. Лук и красный перец подчеркивают вкус мяса, все остальное, что часто добавляют в маринад (зелень, прянсости, уксус, лимон, майонез) наоборот перебивает. |