Сообщение №75757330
| 0 +0−0 | Меритократия и прогресс | 09:34:56 03/05/2021 |
Затупил с мясом, не заказал у знакомых баранью спину заранее, как обычно. Сунулся 30-го - уже нету. Предложили козью. Запах испугал немного, но взял. В винчике замочил на подольше, часов на 16. Зажарил на углях. Жира в козе - НОЛЬ, мясо нежнейшее. Не жарить на сильном огне. Ну немного запах, да. Любителей баранины и козьего сыра не отпугнет, думаю. Рекомендую. | ||