В Японии самое здоровое население в мире. Традиционный завтрак - рис, сырое взбитое яйцо, водоросли, ферментированная соя и соленья. В качестве ориентира по пропорциям используется японский волчок питания.
Сырые яйца когда полезными стали? И да, сырая рыба с паразитами тоже полезна?