А я признаться люблю драники! У нас в Сибири их готовят так: натирают картошку на тёрке, выкладывают на сковороду, кладут в середину мясо, пожирней, потом сверху накрывают опять слоем тёртой картошки. Жарить до румяной корочки!
А вы какие драники больше любите? |