Смотря что на графике отмеяаешь. Если количество заразившихся по дням, то плато. Это первый этап выхода к реальному плато - количеству всех больных на данный момент, которое определяет нагрузку на медсистему. Это реальное плато наступит, когда количество вновь заразившихся по дням сравняется с количеством выздоравливающих по дням | 
