Чума,испанка были от низкого уровня жизни в те годы. Люди жили в нищете. не было иммунитета нормального. Вспомните чахотку,которой болели в России. Бедные,вечно голодные,не имеющие ни теплой одежды,ни элементарных условий жизни.
Иммунитет наоборот был тогда огого. У кого иммунитета не было - те в детстве умирали. Иммунитет к тому же надо "тренировать". Это сейчас иммунитет ослаблен арбидолом.