на это покупатели заявят, что случайно сказали, что не будут оплачивать, так как им показался товар контрафактным, и захотели разобраться с его соответствием, не покидая магазин и не чего не похищая, а тут на них налетели продавцы и нанесли побои и моральный вред магазин-то они не покидали, товар не прятали, состава преступления нет
По видео со всей очевидностью видно агрессивное поведение "покупателя" (когда он придвинулся вплотную к продавцу) плюс показания свидетелей и состав 161 УК РФ налицо.