1 +0−0 | Yunk Yunkovsky | 16:49:58 18/09/2019 | ||||||
| ||||||||
О очередная жертва ЕГЭ, которая прогуливала уроки химии в школе. В животных продуктах больше насыщенных жирных кислот, а в растительных НЕНАСЫЩЕННЫХ. А трансизомеры жирных кислот образуются в процессе гидрогенизации НЕНАСЫЩЕННЫХ жиров. Например, при производстве маргарина. |