Главное отличие айфонов - быстродействие. Андрофон будет тормозить всё больше с каждым обновлением. Айфон обновляется без заметных тормозов, мож только какими то тестами можно заметить. Но и то Эпл делает так, что обновления ускоряют и оптимизируют любоке железо.
это не правда, Kernel iOs намного меньше чем kernel модификации Linux для android , т.е. он быстрее загрузится, но каждую команду он будет подгружать. В сумме получается как раз наоборот