Не n u c m u: даже в перестройку в нашей мухосрани мало кто покупал соевые молоко и мясо — так и тухли они в прилавках.
Молоко не пробовал, а мясо покупали. В принципе, было вкусно. Когда вместо зарплаты булка хлеба в день, пищевая корзина становится весьма разнообразной.