Сообщение №46555027

Покупка еды в Америке, как правило, одна из самых больших проблем для многих новоприбывших эмигрантов. И дело, конечно, не в том, покупать органику или нет – вкус у большинства продуктов совсем другой.

Например, привычный нам Kefir на вкус больше похож на питьевой сладкий фруктовый йогурт. А пахта, buttermilk, как раз и напоминает тот самый кисловатый кефирчик! Да и наиболее близкий по вкусу к привычному творогу – это Amish cheese, в то время как cream cheese – это плавленный сыр или сырная масса для бутребродов (типа “Филадельфии”), а cottage cheese больше всего напоминает домашний творог – жидкий и пресный, с комочками. Цены в “русских” магазинах (иногда они еще скромно называются “европейскими деликатесами”) вполне доступные: 1.69 за паунд (это примерно четыреста пятьдесят гр) соленых или малосольных огурцов, 2.69 за 450 гр селедки, 3.99 за 450 гр корейской морковки, 2.69 за 450 гр маринованных помидорок