а чиновник здесь то причем? В приватизированном жилье хозяин сам решает, когда ему менять газовый прибор. Службы контроля могут обязать только поменять прибор учета, не более.
А проверяющий должен был запретить использование приборов в том числе и плит!!! так положено. Но так не сделано.