Если правильно питаться, чистой пищей... то можно уложиться и в 4 тыс рублей. А питаясь колбасами, хлебом, сладким на каждодневной основе - конечно не хватит средств. А чистая пища - это крупы, яйца, овощи, фрукты, мясо.
Тут депутат какой-то пытался прожить на 3.5 тыр, погуглите результат.