Вы бы ответили на прямой вопрос, как так исторически сложилось, что свинина - это ваша национальная еда? Ато пишите какой то словесный бессвязный понос. Вас нормальным языком спрашивают, расскажите нам об историческом контексте выбора такого продукта в национальную украинскую еду, как свинина? Ваша версия? Конкретно?
блинов объелся и с берёзы вниз головой упал? гугли о национальных блюдах украины. или у тебя там уже гугл заблокировали? хотя не удивительно.