Сообщение №35650247

Неправильно называть все это "советским"- это было русское явление...
если кто-нибудь был в российских детских лагерях, турбазах, заводских и школьных столовках, а так же побывал в пионерлагере украины(и тамошней столовой, соответственно) - тот не мог не заметить той бездонной пропасти между этими двумя массово-кулинарными мирами...если в российских столовках(больница, пионерлагерь, турбаза, завод)- харчи были едва пригодные для потребления, то в украинском пионерлагере в крыму, куда я ездил 2 или 3 раза в детстве - качество еды было просто гениальным! меня потрясло тогда от мысли - как это из одних и тех же продуктов, у нас в подмосковье готовили дрянь, а здесь- в крыму -украинские повара готовили вкусные и прекрасные обеды, завтраки и ужины...одни и те же каши, капусты, вода, соль, мясо или рыба....Такое впечатление, что куда бы не дотянулась рука русского человека(будь то повара, например) - все портится, поганится,становится непригодным....что за проклятье на нас?!