Сообщение №35647569

Статьи Миши Карпова одиозные. Он пишет, о чём не имеет ни малейшего представления. Выкапывает одно дeрьмo про Союз, словно ему какая-то задача поставлена. Но, ведь истина всегда посередине. В школьной столовой мы никогда не травились и всё было вкусно. В ВУЗовской столовой особых изысков не было, но и отравлений тоже не было. Во взрослой жизни, в столовых, было, натыкались на дeрьмo, но это не было правилом. Помню, приехали в Мытищи в 83м( не Москва! ) в командировку, повели нас в свою столовую принимающие. До сих пор помню меню - баранина с черносливом, буглама с лавашем, бефстроганов, эскалопы, антрекот, судак с гречневой кашей, осетрина жареная, костица де ля куртляр! В буфете чешское пиво трёх сортов, финский сервелат, осетрина жареная горячего копчения и белужий бок, две последние позиции дорого - 8 и 12 руб. соответственно. В столовой из горячего, самое дорогое - осетрина жареная - 72 копейки. В провинции всё было проще, таких изысков не было, в котлетах больше булки, чем мяса, но отравлений не припомню. На площади Мужества в Ленинграде, возле круглой бани, которую пленные немцы строили, пивной ларёк стоял, там в конце 60х, в начале 70х одноногий инвалид войны работал, пиво разливал. Когда меня отец из садика забирал, он иногда заходил туда кружку пива выпить, всегда мне пирожок с печёнкой покупал за 7 копеек, до сих пор помню этот вкус. Про советский фастфуд: пирожки можно было купить, практически везде, с мясом 10 коп., с капустой и яйцом, картошкой и т.д., не помню, чтобы кто-то травился. Сосиски и сардельки вообще шикарные были. На ВДНХ в начале 80х всё время брали пиво Останкинское и сосиски, тоже Останкинские, невеликие, подкопчёные - вкуснотища! В узбекистане, Киргизии, Казахстане, в 81м плов ели, на улице приготовленный, самсы, манты, лагман, всё это запивали портвейном Чашма, за уши было не оттащить