Скажем так, они своеобразные шабес-гои. Обслуга на низкоквалифицированной работе. Работают там, где не желают трудится англичане.
Не согласен. Многие поляки (как впрочем и русские в Америке) добиваются такого успеха, который местным и не снился. У приезжих другая мотивация. Местные живут как живут и не парятся.