Пусть каждый себе представит такую ситуацию: Заходите в магазин,ничего не купили,потому что вас не устроил товар,но на входе стоит продавец и говорит - Бери или плати. Возникает логический вопрос - Но я же ничего не купил. А продавец говорит - Вот поэтому и плати. Тут надо слать далеко таких хитрожопых продавцов с их договором.
Газ он не из пивной кегли подается - открыл-закрыл. Для нормальной работы ГРС нужна равномерная загрузка. Для таких целей и составляется контракт на гарантированный объём потребления.