Жаль, у меня нет ресторана. Попробовала бы эта Летучая только сунуть свиное рыло в цех, я бы ей такого пинка под зад дал, чтобы летела туда, откуда выползла. Хулиганов надо наказывать.
Я открыто призываю весь персонал московских предприятий общепита знать свои права, и гнать В ЗАДНИЦУ всякий "Обпотребконтроль", "Обпоребнадзор", "Альтернатива" и "Ревизорро" ибо это частные компании (считай те-же ООО), а отчитываться вы обязаны ТОЛЬКО перед государственными органами, в частности Роспортебнадзором (не СЭС).
Плановые проверки осуществляются не чаще, чем раз в три года!!! Вы должны заблаговременно получить предписание на проведение проверки. И то, ни одна проверка не может быть осуществлена, если на момент проверки отсутствует руководитель. Да, да. Читайте законы и знайте свои права!
И как только, какое-то вонючее частное лицо, вроде этой Летучей, пытается просунуть своё поросячье рыло туда, куда имеет доступ лишь персонал - не пускайте. А если начинают орать или угрожать - смело бейте В РЫЛО. А потом, вызывайте полицию. Это сделать нужно обязательно. | 
