Сейчас этот метод абсолютно нерелевантен для оценки курса. Сырье для макдака закупают локально, цены всего этого в условиях продуктового эмбарго несопоставимы ни с какими мировыми. Зарплаты тоже платят в локальной валюте.
Ну так в том то и дело, что бы сравнить всю цепочку при одинаковом результате (то есть гамбургере)