Вы про конец 80-х, начало 90-х, видимо, пишите? До этого с маслом во Фрунзе проблем не было. А масло того же Беловодского молокозавода вообще было просто пальчики оближешь, да и молоко тоже. Да, я признаю, что в действительности в СССР продукты стоили реально дороже, чем сейчас (по отношению к зарплате). Бытовая техника и предметы домашнего обихода - еще дороже. Однако это компенсировалось стоимостью проезда в городском транспорте, небольшой квартплатой, кучей бесплатных плюшек вроде медобслуживания, не очень хорошего, конечно, и более качественного, чем сейчас, образования.
Тем не менее, при доходе семьи в 250-300 руб. отец умудрялся разок в месяц погулять в ресторане. Да и мне перепадало - в 70-х, когда я был еще несмышленым пацаном, меня родители водили в "Золотой колос" в Москве, какой-то ресторанчик в Стрыйском парке во Львове, "Зеравшан" в Ташкенте. То есть и это можно было себе позволить, а это означает, что утверждения автора книги о недоступности подобных заведений вводят в заблуждение. | 
