Крупная приморская компания «Доброфлот» пожаловалась на массовую фальсификацию консервов из сайры. Об этом сообщает РБК.
Управляющий группы Александр Ефремов пояснил, что компания является основным промышленным производителем и самостоятельно добывает сайру. По его словам, «кроме нас, ее никто не ловит, проверяем таможенную статистику — никто сайру в Россию не завозит. Сырья быть не может, а прилавки забиты сайрой. Берем анализы и понимаем, что она поддельная», — указал менеджер, предположив, что недобросовестные производители подменяют более дорогую сайру дешевой сельдью.
Общий же процент фальсификата на полках может достигать 54 процентов. В абсолютных числах это 1,4 миллиона банок в месяц.
В связи с этим компания 4 июня направила соответствующую жалобу в Роспотребнадзор. В пресс-службе ведомства рассказали изданию, что из почти 1,9 тысячи образцов рыбных консервов в 2020 году фальсификатом оказались только 11 образцов.
7 июня стало известно, что 98 процентов россиян считают безопасность продуктов важным фактором, однако около 30 процентов признались, что купят продукт, который содержит потенциально опасные добавки, если он будет более дешевым.
В декабре года эксперты Роскачества решили научить россиян выбирать вкусные рыбные консервы. По словам специалистов, в первую очередь необходимо изучить этикетку и маркировку на консервной банке. На ней должны быть указаны дата и место производства, название производителя и продукта, код товара, его масса, состав, данные о пищевой и энергетической ценности, срок и условия хранения. Консервы из горбуши лучше покупать, если они изготовлены на Дальнем Востоке в период интенсивного лова лососевых — с июля по октябрь, сообщили специалисты. При выборе консервов из сельди нужно помнить, что ее вылов происходит с октября по декабрь. «Это своего рода гарантия, что они [консервы] выработаны из свежевыловленного сырья», — пояснили эксперты. От сезона вылова зависит вкус консервов. В течение года у рыбы меняются питание, условия обитания, фазы развития, что отражается на содержании в ней жира и белка.
Марина Совина
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | alex g | 09:46:03 17/06/2021 |
Можно не париться - они все плохие. |
0 +0−0 | Ярослав Демидов | 09:44:30 17/06/2021 | ||||||
| ||||||||
Красиво жить не запретишь) Или раз в году берёшь, на праздники?) |
0 +0−0 | Pribor Sorok | 09:36:02 17/06/2021 |
Кстати, самые лучшие консервы. |
0 +0−0 | PHOBOS Saint-Petersburg | 09:19:48 17/06/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Роспотребнадзор видимо мышей не ловит |
-1 +0−0 | Александр Пушкин | 10:31:56 17/06/2021 |
Помнится много лет назад (НЕ В Москве). Купить шпроты было оооочень проблематично. Если их и продавали, то распределяли через профсоюзы заводов. И продавали их исключительно с нагрузкой. В нагрузку давали всякие консервы сайры, сельди и остальные бычки в томате. Ну так вот: то овно, которое сейчас продают под видом даже самой дорогой сайры, не идёт ни в какое сравнение с той совковой сайрой, которую никто покупать не хотел. |
-1 +0−0 | Вульпес Инкульта | 10:27:35 17/06/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Если так, то ценник у консервов подозрительный. |
-1 +0−0 | Виктор Ручкин | 10:19:33 17/06/2021 |
Совсем обнаглел доброфлот ,сайра чуть ли не по цене икры. |
-1 +0−0 | Petrucho Per Dun | 10:15:08 17/06/2021 |
Баночка сайры "Доброфлот" 180 рублей. Монопольная репа не треснет? УФАС как всегда в анабиозе. |
-1 +0−0 | Либемразь MUST DIE! | 10:07:01 17/06/2021 | ||||||
| ||||||||
ну вот сейчас и разберутся - и оппозиционного ворья прибудет (ну те кто удрать успеет) |
-1 +0−0 | Ярослав Демидов | 09:43:15 17/06/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Там вес самой рыбы 180 грамм. |
-1 +0−0 | Ярослав Демидов | 09:38:48 17/06/2021 | ||||||
| ||||||||
Это цены Пятерочек с Диксами |
-2 +0−0 | taurus_555 | 10:38:14 17/06/2021 |
Совсем недавно, можно было купить консервы "Сайра" в пределах 70-80 рублей за банку. Сейчас это в два раза дороже. Если "Доброфлот" является почти монополистом в ловле и переработке сайры, то ФАС может их смело брать "за кокосы", потому что они безобразники. И не только они, особенно нефтебезобразники. Но ФАС - это абсолютно бестолковая, карманная, беспомощная организация, которая может работать, когда сверху звучит команда "фас!" Да и то, чисто символически. |
-3 +0−0 | Вульпес Инкульта | 10:23:03 17/06/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Ну, я так и понял. |
-3 +0−0 | Вульпес Инкульта | 10:21:30 17/06/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Вы бот? |
-4 +0−0 | PHOBOS Saint-Petersburg | 09:21:46 17/06/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Почему тогда с остальными отраслями всё более менее нормально? |