Врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев в эфире радиостанции «Говорит Москва» назвал красное мясо продуктом, который способен вызвать тромбоз и инсульт.
Специалист посоветовал людям старше 45 лет не употреблять больше 150 граммов красного мяса дважды в неделю. «Некоторые бактерии умеют делать из красного мяса, лецитина, сыра, яиц или добавки карнитин очень токсичное соединение. Оно называется триметиламин», — пояснил он.
По словам врача, когда печень пытается избавиться от этого соединения, образуется соединение триметиламиноксид, которое напрямую повреждает эндотелий — слой особых клеток, выстилающий внутреннюю поверхность кровеносных и лимфатических сосудов, сердечных полостей.
«Если есть повреждение эндотелия плюс колебания глюкозы, то формируется на этом месте атеросклеротическая бляшка», — рассказал Карасев. В результате, по его словам, может развиться тромбоз, а затем инсульт и инфаркт.
Карасев посоветовал сдать анализ на микробиоту, чтобы исключить риски развития тромбоза.
Ранее исследование с участием почти 20 тысяч человек продемонстрировало корреляцию между большим потреблением красного и обработанного мяса и ухудшением у человека работы сердца. По данным специалистов, у людей, потребляющих много мяса, были замечены сердечная недостаточность и жесткие артерии. Эти факторы свидетельствуют об ухудшении сердечно-сосудистого здоровья.
Лия Михайлова
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +0−0 | Варвара Кулешова | 22:32:22 01/05/2021 |
А кошерное мясо какого цвета? В некоторых странах Запада кошерные предприятия запрещены. |
0 +0−0 | дмитрий к | 21:17:38 02/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Так и огурцы с помидорами накачены нитратами.Одна болтология,а что делается,чтобы это изменить,да ровным счётом ничего. |
0 +0−0 | Ольга Кирова | 20:25:50 02/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Диетологи утверждают, что полезнее съесть кусочек сала, чем сливочное масло. |
0 +0−0 | Ольга Кирова | 20:16:56 02/05/2021 | ||||||
| ||||||||
То, какое мясо мы сейчас едим, а так же птица, сыр, масло, яйца, конечно вредно- одни антибиотики, гормоны роста,пальмовоемасло и прочая химия. |
0 +0−0 | Igor Kondakov | 13:05:22 02/05/2021 |
Жить в мегаполисе самый первый сигнал к этим заболеваниям |
0 +0−0 | Игорь Алексеев | 13:03:41 02/05/2021 |
В советское время нас врачи тоже убеждали, что кофе вреден для сердца, а яйца голимый источник холестирина. Как оказалось это не так. Сейчас вот урасное мясо вредное. Похоже дурят нашего брата . |
0 +0−0 | Sergey Corel | 01:06:32 02/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Пусть ест. |
0 +0−0 | Дмитрий Нестеров | 23:35:50 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Сырые овощи, проростки, зеленушка, ягоды с низким гликемическим индексом и низким содержанием Лектинов - основной костяк. Отвечая на ваш вопрос. Фрукты можно, но не часто, орешки тоже. Но до этого, самое главное - нужно пройти комплексную анти паразитарную программу (без всякой химии типа Декариса, которые печень нагружают). Иначе если перейдете на сыроедение - могут начаться серьезные дефициты. Так же нужно устранить дисбактериоз и синдром дырявого кишечника. Да-да, не нужно думать, что природная пища вас по умолчанию сделает здоровым (так думают только фанатики, таких к сожалению большинство в данной теме), нужно пройти еще множество процедур, чтобы тело подготовить к такому образу жизни. В общем будет желание - изучайте, только дотошно, т.к. полно "подводных камней" там. |
0 +0−0 | Ольга Сажина | 22:58:14 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Основная доля холестерина, действительно, вырабатывается печенью человека, но часть его также поступает с продуктами. Очень вредное пальмовое масло - оно забивает сосуды. |
0 +0−0 | Ольга Сажина | 22:44:49 01/05/2021 |
Комментарий удалён. | ||
О том же подумала. |
0 +0−0 | лео вв | 22:38:26 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Ну просветите, в каких растительных продуктах есть холестерин, даже интересно |
0 +0−0 | Yunk Yunkovsky | 22:37:02 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Холестерин вырабатывается печенью. Нашей печенью. |
0 +0−0 | лео вв | 22:34:52 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
А бывает не животный холестерин? Это типа из серии на подсолнечном масле "без холестерина"? открою секрет, холестерин толь и лишь из животных продуктов, в растительных его нет, вовсе, от слова совсем |
0 +0−0 | Yunk Yunkovsky | 22:32:39 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Животный холестерин перерабатывается нашим организмом. Он на может "прилепиться" к нашим сосудам. Ты можешь не есть мясо, но кушать много сладкого и холестерин у тебя будет зашкаливать. |
0 +0−0 | лео вв | 22:29:58 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Глупость, ты ещё скажи сахар крови не зависит от сахара и углеводов в пище, зависит, притом напрямую, яйца, сливочное масло, прямые источники плохого холестерина |
0 +0−0 | лео вв | 22:25:43 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
И кофе и яйца вредны, до сих пор, точнее зависит от количества, в яйцах много вредного холестерина, и их можно потреблять всего несколько штук в неделю |
-1 +0−0 | лео вв | 23:01:33 01/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Забивают сосуды - холестериновые бляшки, именно холестериновые, в пальмовом, подсолнечном, рапсовом и любом другом растительном масле нет холестерина, вообще, наоборот, растительные масла очень полезны для организма, оливковые, подсолнечные и даже пальмовое |
-3 +0−0 | Александр X | 22:25:27 01/05/2021 |
Почему то инсультом сейчас называют COUID-19, но его никто не ест, все Спутником-5 колятся, от него и помирают. Самое полезное подсолнечное масло (заместо пальмового) с водопроводной водой. Получается нечто похожее на молоко, а молоко полезно всем! |
-5 +0−0 | лео вв | 22:24:05 01/05/2021 |
Я бы мясо приравнял к сигаретам Фактически, питаясь сбалансированно фруктами, морепродуктами, яйца, геркулесы, творожки и прочее, мясо вообще не нужно Мало того, энергии настолько много, что по 40 км пробежки хватает делать А самое главное гораздо и гораздо лучше чувствуешь себя без шашлыков и прочего жаренного мяса, желудок не беспокоит, гастриты проходят Но.. как и с сигаретами, от одного запаха жаренного мяса такое слюноотделение, что овсянка кажется безвкусным картоном Необходимость мяса скорее просто психологическая зависимость |