Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование красной икры. В нем приняли участие сотрудники Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры НЦБРП.
Эксперты исследовали образцы семи брендов: «Меридиан», Salmonica, ARO, «Камчатское море», «Тунгутун», «Русское море» и «Русский рыбный мир». Salmonica и «Камчатское море» заявлены как икра нерки, остальные образцы — как икра кеты.
Учитывались более 50 параметров, включая микробиологические показатели, уровень консервантов и токсичность.
В образце под брендом «Камчатское море» не обнаружилось икры нерки. Вместо нее исследователи нашли ДНК радужной форели, выращенной в искусственных условиях.
В образцах «Камчатского моря» и Salmonica обнаружена кишечная палочка, а икра под брендами «Тунгутун», ARO, «Русское море» и «Русский рыбный мир» содержит незначительный отстой — жидкость, состоящую из молочной массы икринок, что не позволяет причислить ее к заявленному на упаковке первому сорту.
В результате экспертизы бренды Salmonica и «Камчатское море» были добавлены в черный список «Росконтроля», «Тунгутун» — в список товаров с замечаниями. Остальные образцы рекомендуются к употреблению.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Andy Dinster | 10:49:26 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
спать лягу.. и спокойно и выгодно.. и потом посмеятся можно над дураками алкашами на след день .. |
0 +0−0 | Гриня Космос | 10:48:40 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
А что же делать будете? |
0 +0−0 | Anders Midnatt | 10:47:51 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Лучше всего брать форелевую в Дисас. Там за качество отвечают - не то, что paskaiset россиянские псевдокоммерсанты, perkeelin molopaat. |
0 +0−0 | Погoнщик Каклов | 10:47:47 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
сходи ка на болото, наешься жабонят ) |
0 +0−0 | Гриня Космос | 10:47:28 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Откуда нам знать такое? |
0 +0−0 | Иприт Lost | 10:46:50 26/12/2018 |
А вы знаете как отличить хорошую икру от натуральной? |
0 +0−0 | Andy Dinster | 10:46:16 26/12/2018 |
Не знаю, с чего вообще такой ажиотаж вокруг красной икры.. Слава богу я ещё застал времена когда и черную икру не подделывали.. А сейчас уже новый год как то параллельно проходит. Не вижу смысла тратить деньги, ну например на всякие хлопушки и салюты - деньги на пшик, на деликатесы типа икры - ОНА РЕАЛЬНО НЕ СТОИТ ТАКИХ ДЕНЕГ!.. на алкоголь - вообще пить не буду в НГ - тоже, выпить и на угол выссать - пустые траты.. И банальные оливье и селедка под шубой уже до отврата надоели всё по шаблону.. и гости нафиг не нужны и в гости не пойду.. и елка не нужна.. и так по всей стране десятки миллионов елей 3-леток ПОВЫРУБЯТ И НА ПОМОЙКИ ОТНЕСУТ после НГ. |
0 +0−0 | Дольмен Менгиров | 10:46:09 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
В Финляндию затариваться ездишь? |
0 +0−0 | Гриня Космос | 10:45:57 26/12/2018 |
Комментарий удалён. | ||
Дружище, ты ведь явно тупее меня, к тому же я остроумнее. Прекрати эти бессмысленные поползновения в мой адрес. Пообщайся с равным тебе. Например, с утюгом |
0 +0−0 | Anders Midnatt | 10:44:27 26/12/2018 |
Самая лучшая икра продаётся в Disa's Fish. Остальное и рядом не валялось, perkele!!! Поезжайте в Нуйямаа, там магазин на Пихкаланъярвентие. Можно и в Иматру, там на Кархусуонтие то же самое, та же рыбка, та же икра. Высшее качество, а не какое-нибудь там saatanan paska! |
0 +0−0 | Дольмен Менгиров | 10:43:24 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Лучшая икра-кабачковая.Как она хороша на закуску.Рюмку водки,ложку икры и кусочек сальца. |
0 +0−0 | Гриня Космос | 10:43:00 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Все хочу в ваши края на рыбалку махнуть, да все на Волге оказываюсь |
0 +0−0 | PHOBOS Saint-Petersburg | 10:40:53 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
У нас на развес в сетевых магазинах продают свежую икру карельской форели. Половина Карелии застроена фермами, где её добывают не убивая рыбу - чисто советско/российское ноу-хау. |
0 +0−0 | Гриня Космос | 10:39:29 26/12/2018 |
Комментарий удалён. | ||
Ну теперь ты это знаешь. Читай мои комменты, поумнеешь и не будешь гавкать на людей |
0 +0−0 | Гриня Космос | 10:37:42 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Да, пятиминутка. Ложками ели в армейке |
0 +0−0 | PHOBOS Saint-Petersburg | 10:36:35 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Лучшая икра это та, которую сам вытащил из рыбы и сам засолил. |
0 +0−0 | Гриня Космос | 10:36:11 26/12/2018 |
Лучшая икра - Gosdumovskaya. Я знаю о чем говорю. И дешевле аналогов |
0 +0−0 | PHOBOS Saint-Petersburg | 10:35:42 26/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Правительство не должно истерить по поводу "проверок" продажной конторки, которая откровенно требует деньги у производителей за гарантии "хорошего результата". |
0 +0−0 | PHOBOS Saint-Petersburg | 10:34:52 26/12/2018 |
Росконтроль это частная шарага, которая в открытую предлагает производителям "проверить качество" их продукции за мзду и если производитель отказывается, то этот продукт внезапно оказывается некачественным. Про них уже легенды ходят в сети.. |
0 +0−0 | Лишнехромосомный Мутант | 10:34:40 26/12/2018 |
Большое количество красной икры на складах просто отстаивает и выбрасывают. ни себе и ни другим. Хоть б ценник снизили |