Мясокомбинаты Белоруссии готовятся выпускать тушенку и колбасу из мяса бобров. Об этом в понедельник, 16 января, сказал начальник отдела охотничьего хозяйства Минлесхоза страны Сергей Шестаков, передает портал tut.by.
По его словам, во время исследований выяснилось, что мышечная ткань животного содержит много белка, селен и витамин С. По количеству фосфора она превосходит говядину, свинину и приближается к кролику. При этом железа в ней почти вдвое больше, чем в других видах мяса.
«Сейчас мы прорабатываем эти вопросы [производства колбасы и тушенки] с мясокомбинатами. Очень многие производители интересуются», — отметил чиновник Минлесхоза. Он добавил, что охотхозяйствам в 2016-2017 годах поставлена задача заготовить 1750 туш животных.
В настоящее время в Белоруссии, по данным специалистов, живут свыше 50 тысяч бобров. Их численность превышает оптимальную примерно в два с половиной раза. Животные заселили мелиоративные каналы, в результате чего оказались затопленными большие участки леса. Кроме того, в последнее время фиксировались случаи нападения бобров на людей.
Охота на этих животных в Белоруссии разрешена, однако для нее необходимо получить разрешение. Кроме того, это можно делать только в светлое время суток, в то время как бобр ведет ночной образ жизни.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +0−0 | Митяй Ми тяй | 20:17:31 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
говорят, хвост на гриле, очень вкусно. |
1 +0−0 | Митяй Ми тяй | 20:15:57 16/01/2017 |
на самом деле бобры очень быстро заболачивают территорию. тут нужен комплексный подход. |
1 +0−0 | Митяй Ми тяй | 20:12:38 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
под стопочку? |
1 +0−0 | Kаpабас Бapабаc | 20:11:37 16/01/2017 |
вот же выродки до бобров доипались |
1 +0−0 | Гусары Молчать | 20:05:39 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
Это уже на фарш. |
1 +0−0 | Андрей Никитчук | 20:01:06 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
Колбась боборо. |
1 +0−0 | Андрей Собаков | 20:00:09 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
С хохлами вообще опасно жить рядом. |
1 +0−0 | Солнечный Гриб | 19:58:33 16/01/2017 |
Жили себе бобры, не тужили. И вдруг превратились в промыслового зверя. |
1 +0−0 | Xite X | 19:54:34 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
был |
1 +0−0 | Brian Mitchell | 19:54:32 16/01/2017 |
Бобёр - это не только ценный мех. |
1 +0−0 | №-1858377 | 19:53:57 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
Гринпипис это абсолютно политическая организация, им сейчас проплачены проекты добычи нефти и газа в море, все там. |
1 +0−0 | Му Дозвон | 19:52:31 16/01/2017 |
Бобров на мыло! |
1 +0−0 | Антон * | 19:52:30 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
так вроде не для их а для других без таможенных |
1 +0−0 | Митяй Ми тяй | 19:49:06 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
я просто предупредил. а креветки, можешь есть. |
1 +0−0 | константин рыжов | 19:48:52 16/01/2017 |
Есть один такой большой с усами лысый бобер, правда старый.Большая колбаса из него получится. |
1 +0−0 | Рептилоид . | 19:48:50 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
согласен нутрия очень даже ничего, я тоже как то пробывал, о чём выше написал, но с бобрами не ясно должны же быть какие то причины что они развелись, я их видел один раз в детстве только в Брянской области в весма глухом месте..если они развелись что то то не так наверное с экосистемой...или..сами подумайте им нужна пища же ..рыба они не просто так свои запруды строят..тоесть куча рыбы развелось..надо в общем провести исследования а бобров съёсть ) |
1 +0−0 | Обыватель | 19:46:59 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
Кто-то и нутрию есть. А я кроликов есть не могу. Жалко. |
1 +0−0 | Станислав Петров | 19:44:39 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
Ешь вареную колбасу, там бобра нет, только вот то, что ты написал |
1 +0−0 | Чук Гек | 19:44:05 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
чё, уже проверил и есть результат? на пол-шестого и шкурка облысела? в темноте светишься? так не надо было чернобыльских жрать. прощай. аминь. |
1 +0−0 | Vladimir | 19:42:13 16/01/2017 | ||||||
| ||||||||
А если людей развелось до промышленных масштабов-разумно? |