Молочники предсказали падение производства ниже психологического барьера
19:55 19/01/2016 Бизнес
Производство молока в России в 2016 году может упасть ниже психологического барьера в 30 миллионов тонн. Такой прогноз сделали эксперты Национального союза производителей молока (Союзмолоко). При консервативном сценарии производство в отрасли может сократиться на два процента.
Производство молока в России в 2016 году может упасть ниже психологического барьера в 30 миллионов тонн. Такой прогноз сделали эксперты Национального союза производителей молока (Союзмолоко) накануне VII съезда союза, который состоится в 20 января, передает «Интерфакс».
При консервативном сценарии (сохранение сложившихся тенденций и себестоимости) следует ожидать снижения производства в сельхозорганизациях на уровне двух процентов, говорится в материалах союза. В результате объем производства молока в хозяйствах всех категорий сократится в 2016 году и может преодолеть психологический барьер в 30 миллионов тонн.
При этом у молочников есть и оптимистичный сценарий, который предусматривает сохранение производства молока в сельхозорганизациях на уровне 2015 года, увеличение на 4-5 процентов в фермерских хозяйства и у индивидуальных предпринимателей и снижение на 3-5 процентов в личных подсобных хозяйствах. В этом случае производство молока может составить 30,1-30,2 миллиона тонн.
По оценке союза, в 2015 году производство молока в РФ снизилось до 30,4 миллиона тонн с 30,8 миллиона тонн в 2014 году. В то же время производство товарного молока сохранилось на уровне 2014 года — 19,7 миллиона тонн.
Причинами сложной ситуации в отрасли эксперты считают рост себестоимости производства в связи с девальвацией рубля, не подкрепленный повышением закупочных цен на молоко. Ухудшают положение и замораживание действующих и отсутствие новых инвестпроектов в области молочного скотоводства.
По их мнению, продовольственное эмбарго, введенное Россией в отношении ряда стран, сократившее импорт молока и молочных продуктов на 20 процентов и освободившее нишу на молочном рынке для отечественных производителей, не дало положительных результатов. На освободившееся место начала поступать белорусская продукция, конкурентоспособность которой была выше.
По расчетам союза, в 2015 году доля фальсифицированной продукции на рынке молока (продукции, в которой молочный жир был заменен жирами растительного происхождения) составила около 10 процентов.
Источник: https://lenta.ru/news/2016/01/19/milk/
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(108):
| 0 +0−0 | Ivanov Ivan | 22:00:46 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Продовать. Или сам буду есть. Если заняться производсвом твердых сыров - то только через 3 года она готова будет. | ||||||||
| 0 +0−0 | Мирный Советский Трактор | 21:34:05 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Куда продукцию девать будете? | ||||||||
| 0 +0−0 | lead artist | 21:16:23 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
И тебе того же, скаколек. Иди, скачи, раз так нужно. Чё уж. | ||||||||
| 0 +0−0 | Ivanov Ivan | 21:12:18 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Надите свою нишу! Что проще - это мое личное - чистое, свежее, исключительно для вас. Это не то говно, что в супермаркетах - это лично вам, и эксклюзивно! Думайте! | ||||||||
| 0 +0−0 | Максим Максимыч | 21:11:03 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Да разве же я против, ватанчик? Продолжай. Ⓜ | ||||||||
| 0 +0−0 | Фарам Заулин | 21:00:09 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Все правильно! Кроме "будет мозг"... не будет ! | ||||||||
| 0 +0−0 | lead artist | 20:52:03 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Я тоже покупаю только местное молоко, прикинь! Настоящее! И цена изменилась на 7%. | ||||||||
| 0 +0−0 | lead artist | 20:49:06 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
28.12.2015 - Татарстан: введен животноводческий комплекс на 480 коров 24.12.2015 - В Рязанской области завершено строительство животноводческого комплекса на 900 коров 24.12.2015 - В Крыму открыта первая очередь нового молочно-товарного комплекса 14.12.2015 - Новый телятник открыли в агрофирме «Лебедевская» в Новосибирской области. 11 декабря в агрофирме «Лебедевская» открыт новый телятник, построенный по самым современным технологиям и предназначенный для единовременного содержания от 400 до 600 телят. 10.12.2015 - В селе Малые Меми Кайбицкого муниципального района РТ заработала новая молочная ферма на 100 голов ООО «Ак Барс Кайбицы». 04.12.2015 - В Сусанинском районе после реконструкции запущена в эксплуатацию новая молочно-товарная ферма колхоза «Сумароковский». Ремонт объекта стал возможен благодаря грантовой поддержке. 04.12.2015 - 3 декабря в деревне Родина Псковского района открылась модернизированная молочная ферма «Батьковичи» на 212 голов скота. 04.12.2015 - Молочно-товарная ферма на 78 голов открылась в Грайворонском районе Белгородской области 02.12.2015 - В Ленинградской области открыт новый животноводческий комплекс ЗАО «Племенной завод «Ручьи». Животноводческий комплекс состоит из 4-х реконструированных дворов старой фермы ЗАО «Новое время» и новой молочно-товарной фермы на 1100 дойных коров. | ||||||||
| 0 +0−0 | Дмитрий Адаманов | 20:46:58 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
ну а сейчас колхоз - не выгоден... :) Ну как это "покупатель будет"? Крупный производитель может сделать дешевле (и даже не всегда хуже). разместить свой товар в торговых сетях и т.д. и т.п. У него покупатель будет. А вы откаты проверяющим платили когда-нибудь? Понимаете о чем идет речь? А бизнес у вас отнимали? Вряд ли... | ||||||||
| 0 +1−1 | Milla | 20:45:55 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Вы специалист в с/х? А ассенизаторы нужны, а то в дерьме утонешь. | ||||||||
| 0 +0−0 | Milla | 20:45:06 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
То-то и оно. Но я смотрю, тут столько спецов в сельском хозяйстве. Говорят типа, с\х это не боинги, не суперкомпьютеры. | ||||||||
| 0 +0−0 | Архитектор | 20:41:49 19/01/2016 |
Чтобы корова меньше ела и больше давала молока ее надо меньше кормить и больше доить. | ||
| 0 +0−0 | Максим Максимыч | 20:41:31 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Что, серьёзно? Ⓜ Ватан! Если бы не ты, я бы и не знал .Ⓜ Сала на рынках полно. Цена с прошлого года не изменилась. Ⓜ | ||||||||
| 0 +0−0 | New New | 20:38:54 19/01/2016 |
"Импортозамещение" | ||
| 0 +0−0 | Ivanov Ivan | 20:36:03 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Был бы продукт, были бы мозги - покупатель будет! Не продается мука и сахар - надо делать и продовать тортики, хлеб, самогон и пр. Мы слишком долго занимались тупой перепродажей и забыли о производсве. В свое время любой уважающий себя колхоз имел цеха переработки и консервации, пекарни и мини заводы... | ||||||||
| 0 +0−0 | Алексей Гаршин | 20:36:02 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Вы хотите с фермерами рассчитываться ничем не обеспеченными бумажками ? У них же тоже расходы - оборудование , техника и т.д. | ||||||||
| 0 +1−1 | lead artist | 20:35:20 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Скакелок, вы даже сало уже года 3 как не производите, а в Польше да Германии покупаете, зато раздуваетесь от гордости, дефолтники голоcpакие. | ||||||||
| 0 +0−0 | Ivanov Ivan | 20:32:25 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Тем более, что да де в конец спившийся слесарь, за умеренную плату сможет сделать сепаратор. Что пусть в ручную, но сможет перегнать молоко в сметану и сыворотку. Если еще и пекарню сотворить - то и хлеб. И много чего. Земля есть - будет мозг и рабочие руки - все будет. | ||||||||
| 0 +2−2 | Максим Незнайка 75 | 20:31:53 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Нет, я просто технолог, пусть и не конкретно молочного производства | ||||||||
| 0 +2−2 | lead artist | 20:28:44 19/01/2016 |
Сельское хозяйство в 2015 показало рост в РФ. Например, были на втором месте в мире по импорту свинины, а в 2015 стали на 6 месте в мире по производству. Производство молока упало на целых, ажно 1.3%! В Дуркаине ваще сплошное падение падение и всё равно скачут. | ||