Производство молока в России в 2016 году может упасть ниже психологического барьера в 30 миллионов тонн. Такой прогноз сделали эксперты Национального союза производителей молока (Союзмолоко) накануне VII съезда союза, который состоится в 20 января, передает «Интерфакс».
При консервативном сценарии (сохранение сложившихся тенденций и себестоимости) следует ожидать снижения производства в сельхозорганизациях на уровне двух процентов, говорится в материалах союза. В результате объем производства молока в хозяйствах всех категорий сократится в 2016 году и может преодолеть психологический барьер в 30 миллионов тонн.
При этом у молочников есть и оптимистичный сценарий, который предусматривает сохранение производства молока в сельхозорганизациях на уровне 2015 года, увеличение на 4-5 процентов в фермерских хозяйства и у индивидуальных предпринимателей и снижение на 3-5 процентов в личных подсобных хозяйствах. В этом случае производство молока может составить 30,1-30,2 миллиона тонн.
По оценке союза, в 2015 году производство молока в РФ снизилось до 30,4 миллиона тонн с 30,8 миллиона тонн в 2014 году. В то же время производство товарного молока сохранилось на уровне 2014 года — 19,7 миллиона тонн.
Причинами сложной ситуации в отрасли эксперты считают рост себестоимости производства в связи с девальвацией рубля, не подкрепленный повышением закупочных цен на молоко. Ухудшают положение и замораживание действующих и отсутствие новых инвестпроектов в области молочного скотоводства.
По их мнению, продовольственное эмбарго, введенное Россией в отношении ряда стран, сократившее импорт молока и молочных продуктов на 20 процентов и освободившее нишу на молочном рынке для отечественных производителей, не дало положительных результатов. На освободившееся место начала поступать белорусская продукция, конкурентоспособность которой была выше.
По расчетам союза, в 2015 году доля фальсифицированной продукции на рынке молока (продукции, в которой молочный жир был заменен жирами растительного происхождения) составила около 10 процентов.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
3 +3−0 | Vasily Ivanov | 20:40:42 19/01/2016 |
Давно пора уже ввести новую номенклатуру продуктов:-сыр пальмовый. |
3 +3−0 | Алексей Гаршин | 20:38:27 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Ну что создали "великие стратеги" за 15 лет , то и получили . Но они говорят , что к 2050 г в РФ будет прорыв ! |
3 +4−1 | Фарам Заулин | 20:34:41 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
политтехнолог по ходу.. работающий на ЕдРо |
3 +3−0 | Максим Максимыч | 20:33:08 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Ватушок, с Белоруссии сейчас идёт всё. Включая ананасы и мидии. Урожайный у них год выдался. Ⓜ А для вас, ватного лошья, "психологический барьер" будет в цене и отсутствии конкуренции. Уж бацька постарается. Ⓜ |
3 +4−1 | Фарам Заулин | 20:30:28 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
ТЫ - ВАТНИК... судя по всему написанному тобой бреду... |
3 +3−0 | Дмитрий Адаманов | 20:24:51 19/01/2016 |
Импортозамещение... И из какого молока делают сыр? |
2 +2−0 | Алексей Гаршин | 21:01:36 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Ну тут лучше не спорить , а то потом лучше по мостам не ходить . |
2 +2−0 | Дмитрий Адаманов | 20:54:46 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
запретить пальмовое масло - это радикальный шаг. Лет 5 придется поголодать :) Оно ж почти во всей кондитерке!!! Почти в любом печенье, вафлях и т.п. И кстати холестерина в нем намного меньше чем в сливочном. Ну закроются "переработчики" пальмового масла и безработных станет больше. Или вы думаете, что за 2 года целые стада коров вырастут, культура производства из молока и все начнут платить за него в 1,5 раза больше, как хотят фермеры? А потребитель конечно начнет платить за холестериновое печенье из сливочного масла 3 цены :) ага... |
2 +2−0 | Milla | 20:35:22 19/01/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Врут везде, только на собственное чутье надЁжа и на реакцию организма. |
2 +2−0 | Milla | 20:32:39 19/01/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Своим глазам и ассортименту в магазинах, шо там мелким шрифтом писано на товаре. |
2 +2−0 | Максим Максимыч | 20:29:11 19/01/2016 |
А шо такое, ватаны? Коровушки массово импортозаместились? Ⓜ Придётся вам пить молочко путена. А шо делать? Ⓜ |
2 +3−1 | Milla | 20:28:59 19/01/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Не знаю, Павел, всю дорогу слышу и вижу, шо общее производство молока в стране падает, вместо молочной продукции граждане покупают как правило суррогаты... |
2 +2−0 | Boris Polikarpov | 20:20:16 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
но это же верно и для белоруссии. почему у них себестоимость дешевле? |
2 +2−0 | Бульдозер Раскатал гарного хлопца | 20:18:44 19/01/2016 |
Набиулина сказала россиянам все равно сколько стоит доллар . Оказывается брешет . Брешет нормальные все понимают показателем развития есть доллар . Все покупается через валюту и переведится в валюту . Ну патриоты где вы ? И такая ситуация будит по всем позициям . Готовьте жопы господа понтари . |
1 +1−0 | Valery Grigoryev | 01:31:46 20/01/2016 | ||||||
| ||||||||
президентом россии вместо величайшего пу можно сделать кого угодно, хоть манекена - и хуже не станет. манекен, по крайней мере, не будет гадить и вредить народу. |
1 +1−0 | Жора Пердомоноклев | 23:38:56 19/01/2016 |
Так может Бацьку в прэзыденты России? |
1 +1−0 | George Mosin | 23:31:44 19/01/2016 |
Роскомстат недавно опубликовал статистику, что кол-во изготовления сыров в России увеличилось на 20%, а выработка молока на 0.3%. Так из чего сыры сделаны? |
1 +1−0 | Dmitrii Godunov | 22:47:33 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
На дух не переношу совковые сети с монопольными ценами (перекрёсток, окей, магнит и.т.д.) ------------- В совке эти сети вызывали бы шок у любого советского покупателя своим ассортиментом и отсутствием очередей (в сравнении с советскими очередями). Хоть это сейчас и магазины низшего ценового диапазона. |
1 +1−0 | Dmitrii Godunov | 22:42:18 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
Я думаю что современное производство молока - вполне себе высокотехнологичное производство. --------------- Беларусь его, видимо, без проблем освоила. |
1 +1−0 | Стокс _ | 21:42:15 19/01/2016 | ||||||
| ||||||||
С таким курсом бакса желание доиться пропадает. |