Ученые оценили, как влияет рацион на эффективность работы защитной системы организма в период вакцинации, в частности —на выработку антител. Биотехнологи и диетологи назвали россиянам идеальное меню для наибольшей пользы прививок, сообщают «Известия».
В период вакцинации эксперты призвали минимизировать сладкую и жирную пищу, а также фастфуд. «При ожирении и вызывающим его неправильном питании вообще снижен иммунитет, а особенно та его часть, которая отвечает за выработку антител при вакцинации», — объяснил ведущий научный сотрудник «ФИЦ питания и биотехнологии» Иван Гмошинский.
По мнению специалистов, рацион стоит обогатить нежирным белком, продуктами с высоким содержанием пробиотиков и большим количеством пищевых волокон. Употребление последних помогает уменьшить стресс и снять напряжение, которые подавляют иммунную систему через гормон кортизол. Источниками пищевых волокон являются сухофрукты и бобовые, а также продукты на основе цельного зерна, фрукты и хлеб.
Кроме того, эксперты отметили положительную роль белка в рационе людей, которые готовятся вакцинироваться. Гмошинский посоветовал в период вакцинации есть нежирное мясо, рыбу и курицу, бобовые, а также отказаться от сахара, поскольку избыточное количество глюкозы мешает работе белков и вызывает воспалительную реакцию в организме.
Ранее россиянам дали советы для легкого перехода на правильное питание. Роспотребнадзор посоветовал употреблять разнообразную еду, включая продукты животного и растительного происхождения.
Марина Совина
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Mr Hugo | 03:07:45 07/07/2021 | ||||||
| ||||||||
Алёша, у меня по подводному баскетболу ни один мяч не утонул с девяти метрогого трамплина. Нюхай небо! |
0 +0−0 | Алеша Птицин | 03:01:36 07/07/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Считаем, что можешь утонуть. Никто не вспомнит. |
0 +0−0 | Baтан Xвaтай на Poтaн | 02:18:56 07/07/2021 | ||||||
| ||||||||
Ты че сегодня такой грустный? Бояру отобрали? |
0 +0−0 | Алеша Птицин | 02:16:46 07/07/2021 | ||||||
| ||||||||
Считаем, что надо быть, укравинцем, что бы такое написать. На большее не способен. Плюсуем, скоро Зеленснский так заговорит. |
0 +0−0 | Путин и Прочие Неврозы | 02:10:43 07/07/2021 |
Ешь что хочешь. Прионные агенты уже начали отсчитывать часики. |
0 +0−0 | Лeся Игаркова | 02:07:28 07/07/2021 |
престарелая мама володина везет самую вкусную пищу для россиян - пальмуxу |
-1 +0−0 | Smok Dok | 03:53:29 07/07/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Подумай, если есть чем, доступна была одна вакцина |