Сообщение №29291679

В спирулине витамина В12 нет. это очередные маркетинговые уловки, еще напишут с какого нибудь особого участка моря ))) чтоб толко их продукцию покупали, а сами берут от тех же животных.
Более того, спирулина содержит много так называемого псевдовитамина В12. Это вещество очень сходно по строению с настоящим витамином, но не обладает его физиологической активностью. Более того - оно ухудшает усвоение настоящего В12. Поэтому вегетарианцам, а особенно веганам, употреблять БАД, содержащие спирулину, очень не рекомендуется.

Источник информации:
Journal of nutritional science and vitaminology (Tokyo). 2002 Oct;48(5):325-31
Characterization and bioavailability of vitamin B12-compounds from edible algae
Watanabe F, Takenaka S, Kittaka-Katsura H, Ebara S, Miyamoto E.
Авторы, помимо исследования хемилюминесценции и микробиологического тестирования, изучали также влияние употребления различных водорослей на статус витамина В12 у животных с экспериментальным гиповитаминозом В12. Все три теста дали один и тот же результат: отсутствие биологической активности по В12 у спирулины.